للزنجبيل فوائد عديدة تبدأ من المناعة، وتمتد إلى صحة القلب، وتصل إلى تخفيف أعراض غثيان الصباح للحوامل. وفي ظل القلق من عدوى فيروس كورونا المستجد (كوفيد-19) تحث توصيات الوقاية على دعم جهاز المناعة بكل الطرق، ومن المفيد إضافة رشة من الزنجبيل على الطعام، وتناول شراب الزنجبيل الدافئ 4- 5 مرات في الأسبوع للأسباب التالية:

* يساعد الزنجبيل على خفض الكولسترول، وضبط مستوى السكر بالدم، والوقاية من الجلطات.

* يحتوي الزنجبيل على مضاد حيوي نباتي طبيعي، يدعم المناعة.

* يساعد الزنجبيل الدافئ على محاربة التهابات وعدوى الجهاز التنفسي.

* يقلل الزنجبيل من آلام التهاب المفاصل والعضلات.

* يخفّف الزنجبيل الدوخة وأعراض غثيان الصباح.